onsdag 29 februari 2012

Det kom ett brev.....

Det här stod i ett mejl som kom idag:

"Tangalli som vi nu är i hade också marknad idag, oj så trevligt det är o gå runt o titta på allt de säljer. Mötte även en kossa mitt på vägen i rusningstrafiken men det var en van trafikant förstod vi. Lite senare såg vi den uppkliven på en refug där den stod o tittade på trafiken. Polisen kom till slut o honom kände tydligen kossan till för då förflyttade hon sig till busstationen, vilket härligt land vi är i, ingen människa reagerade över kossan."

Mejlet är från en god vän som hastigt och lustigt gav sig iväg till Sri Lanka härom veckan där hon nu tillsammans med en väninna tar sig runt med tåg och buss dit näsan pekar. De tröttnade på vintern och njuter nu i dryga 30° - vilket jag nog skulle finna en aning FÖR varmt. Men bilderna hon skickade med är helt underbara. Jag har inte frågat ännu om jag får lägga ut någon på bloggen men jag chansar! Jag tror inte hon har något emot det.

Själv har jag snuva och halsont.....

lördag 25 februari 2012

En nypa salt...

I morse läste jag i Sydsvenskan om ett sabotageförsök mot möbelföretaget XXXLutz. I gårdagens tidning stod det som ett faktum att bolaget ställt in betalningarna och ansökt om rekonstruktion. Det var fel - någon hade försökt luras och lämnat in falska uppgifter. Men ingen kontrollerade med företaget innan uppgifterna publicerades. Med andra "ankor" och okontrollerade uppgifter i färskt minne (Juholts "felsteg", innebandygossen och hans pappa, bl a) är inte nedanstående inlägg i Läkartidningens blogg särskilt förvånande heller.

Vetenskapens källa
Februari 24th, 2012
Danska barn får i sig för mycket salt, hävdades på Ekot imorse. Det är ju inte en nyhet som gör en så där alldeles jätteförvånad – ett inslag om att det kan vara skadligt med för mycket färdigmat vid unga år ruckar inte direkt världsbilden.
Samma blänkare dök upp i tidningarna. "Danska småbarn får i sig för mycket salt, enligt en undersökning från DTU (Danmarks tekniske universitet). WHO rekommenderar att barn mellan ett och tre år äter maximalt 1,2 gram salt dagligen, men danska barn intar upp till dubbelt så mycket." Högt saltintag kan leda ”till förhöjt blodtryck som sliter på barnens hjärta, njurar och blodkärl”.
Man blir ju nyfiken på originalstudien. Hur väl belagt är det att saltintag i unga år har ett kausalt samband med hjärt- och kärlincidenser i ålderdomen? Undrar sa flundran. Men allt som stod att finna var det lilla TT-klippet. Det fanns i och för sig upprepat i nära nog alla svenska medier – från teve, till radio till dags- och kvällstidningar. Men ingenstans länkades till källan. Inte heller kunde studien hittas på DTU:s sajt.
Varifrån kom storyn?
Off chance kikade jag på Politikens sajt (studien var ju "dansk"). Och tänk – där kom jag något på spåren.  Nyheten verkar ha sin källa i ett danskt månatligt magasin, nämligen Samvirke. I Samvirke, som har temanummer om salt, står att:
”Danske børn i alderen 4-9 år indtager dobbelt så meget salt, som den maksimalt anbefalede mængde. Tallet er oppe på 7,8 gram, viser kostundersøgelser fra DTU Fødevareinstituttet, og anbefalingen siger 3,6 gram pr. dag.”
Men vänta nu – nyheten handlade ju om barn i åldern 1-3 år? Från samma artikel:
Ny undersøgelse: danske børn under 4 år får for meget salt
Saltindtaget for de 1-3 årige har hidtil ikke været undersøgt i Danmark, men i løbet af foråret 2012 offentliggør DTU Fødevareinstituttet salttal for de helt små. Ellen Trolle, der er souschef på DTU, løfter sløret for, hvad man kan forvente af undersøgelsen:»1-3-åriges saltindtag er et godt stykke over anbefalingerne, men om det er helt så højt som hos de 4-9-årige, kan vi ikke sige endnu. Men det kommer deropad,« siger Ellen Trolle.
Jaha. Så det här med saltintaget hos 1-3 åringar, det kan vi inte säga något om ännu. Undersökningen kan inte man inte komma åt, eftersom den ännu inte presenterats än. Eller finns hemlig rapport? Och som lök på laxen: WHO:s rekommendationer är mindre än 1000 mg salt för barn mellan 1-3 år, inte 1200 mg som anges i blänkare (för det gäller för äldre barn). Inte för jag för den delen kan hitta några sammanhållna rekommendationer från WHO (mina angivelser är rekommendationer från Kanada) – finns ens sådana?
Jag vet att det inte finns tid att kolla varenda story – men då kanske man ska avstå? Eller åtminstone ange källa? Som det smart sas på twitter av Anders Bjerg: "Källskyddet är en viktig journalistiskt princip som tyvärr även undantagslöst verkar tillämpas på vetenskapliga rapporter!"
Rätta mig gärna om jag fattat fel – eller, än hellre, uppdatera artikeln med källhänvisning!
Anne Brynolf 

Mars månads fredagsteman

Vi tackar Musikanta för februaris kluriga teman och går vidare till mars månad när jag, Olgakatt, tar upp stafett- och dirigentpinnen. Så här har jag tänkt mig:

2 mars:
Det brinner!
Vad vill du rädda av dina tillhörigheter - när alla levande varelser först är i säkerhet.

9 mars:
Reklam. Ser du den? Hur påverkas du?

16 mars:
Tiggeri av olika slag. Hur reagerar du?

23 mars:
Våffeldagen. Firar du den? Goda våffelrecept, tack!

30 mars:
Hemlig last. Dags att dra fram den i ljuset?

Har jag fått med något redan avhandlat så kan du ju kopiera ditt gamla inlägg - eller vidareutveckla det. Eftersom temat nu funnits i några år så kan det ju bli upprepningar, minnet är ju som bekant kort.


Fredagsbloggare:

Nilla, Desiree, Annika, Erica, Saltis, Musikanta, Inga-Britt, Helena, Olgakatt, Pettas, Lotta, Cecilia, Åsa, Gnuttan, AnnaAnna, Karin



Har jag glömt någon så hojta till. Vill du ansluta dig så är du välkommen; bara säg till!

Ja, inte idag, förstås..... (Bilden från nätet)
 

fredag 24 februari 2012

Fredagstema: Från A till Ö

Idag är Musikanta inte nådig i sina krav på fantasin hos oss fredagsbloggare! Från A till Ö skall vi komma på ett ord och motivera varför vi tänker på just det.

Jag tänker fuska! För bara några dagar sedan fick jag i present en samlad utgåva av Uarda-akademins ordbok och den är den guldgruva jag öser ur. Jag kanske måste be alla som inte uppskattar skånsk, lundensisk, akademisk spexhumor om ursäkt men ni får ta det som ett bidrag till allmänbildningen och skänka en tanke till Hasse Alfredsson och hans vänner! Eller hoppa över detta inlägg, det är valfritt.
Jag har plockat ur alla tre utgåvorna från 1983, 1989 och 1998.
(När jag först tänker på alfabetet från A till Ö tänker jag dock på Pyttans A-B och C-D lära men den kan den intresserade själv studera här! På samma länk kan man studera annat allmänbildande språk också, t ex Kapten Haddocks, alla lika icke-PK.)

Men här kommer mitt eget urval från Uarda-akademin:


ABBORRIGIN (gastron.) Australisk fiskrätt

BEDÖVNING (teol.) Ett led i prästutbildningen

CIGARREST Isoleringsrum för rökare

DUMOKRATI Pampvälde

ESTETOSKOP (konstvet.) Instrument för studium av det sköna

FETT ACCOMPLI Fullbordad viktökning

GRÖNIKA Trädgårdskalender

HANNIBAL (gastron.) Manslukerska

I
MBACILL Efterbliven mikrob 

JUNGFRUKAMMARE Damfrisör

KLIMAT Hälsokost

LATERNAMAGICA(med.) Gastroskop

MÄTTABOLISM Fysiologisk process som minskar hungerkänslan

NÄVRATT (gastron.) Varm korv

OVETT Brist på förstånd

PÖLSEDAG Dansk familjehögtid 

Q-FISK (zool.) Egendomligt ryggradsdjur

REMISS Upprepad lapsus

SPEXISTENTIALISM Livsåskådning grundad på insikten   om tillvarons löjlighet

TÖCKENSPRAK (lingvist.) Dunkelt uttryckssätt

U
NDERLAKARE (med.) Mirakeldoktor

VADERHÄFTIGHET (meteorol.) Storm

XI PENG Kinesisk finansminister

YMPOSIUM Fruktodlarmöte

ZOOLOGI (zool.) Härbärge för djur

ÅRESKUTA (naut.) Galär

ÄREKRÄKNING Spydighet

ÖREBRO Fast förbindelse med Danmark

Alla fredagsbloggare och andra läsare tillönskas en skön helg!

Mars månads temaanförare blir jag, Olgakatt. Ämnena kommer snart här på bloggen!

Fredagsbloggare:
Nilla, Desiree, Annika, Erica, Saltis, Musikanta, Inga-Britt, Helena, Olgakatt, Pettas, Lotta, Cecilia, Åsa, Gnuttan, AnnaAnna

NYKOMLING!!!
Karin

torsdag 23 februari 2012

Trädgårdspromenad i februari

Det är ingenting i jämförelse med kustboende i Skåne men nu är den i alla fall på gång även här i Göinge - våren, alltså. Det har varit över noll i tillräckligt många dagar och även den snö som kom härom dagen har regnat bort. Det säger tjipp om fötterna när man går på gräsmattan men blötan gör nog att tjälen tinar fortare.

Det knoppas överallt och det här är på god väg nu:

De mörklila julrosorna har stora knoppar och smultron lär det bli i år med.

Alla har inte dykt upp men snart har jag en gul matta.

Dessa har varit på väg ett tag men fick ett tjockt snötäcke som stoppade upp.

Närmare husväggen i singeln har de här exemplaren flyttat själv.
Den här bilden är särskilt till Marianne i Älmhult; det var hon som medförde det mörka ormskägget som är så vackert!


Inne i uterummet blir det rent tropisk värme när solen skiner och då trivs citronträdet som förser oss med citroner året om sedan snart 6 år! En del blad trillar av på vintern men det brukar ta sig när krukan kan komma ut om några månader.

Ladies and gentlemen på Malmö Moderna

Man kan ha olika synpunkter på ledarskapet av Malmö Moderna. Den förste chefen, Magnus Jensner, avgick för ett år sedan när det stod klart att budgeten skulle minska dramatiskt och självständigheten från Stockholm upphöra.
Jag hör till dem som finner det trist och typiskt för representanter för staden på Sveriges baksida att inte inse att landet är avlångt och har olika saker att tillföra konst- och kulturliv. Men nu är det som det är och Malmö Moderna får finna sig i att fjärrstyras av Daniel Birnbaum. Det betyder ju inte heller att utställningarna är ointressanta även om det innebär att en hel del hämtas från magasinen i Stockholm.

Den nu pågående fotoutställningen är högintressant. Jag nappade mest på möjligheten att få se mer av en av mina favoriter, Cindy Sherman, men av henne har jag sett mycket mer intressanta bilder än de som finns med i Malmö. Det grämer mig annars att jag inte har möjlighet att se den retrospektiva utställning som öppnar på MoMa i NY i dagarna. Den utställningen är den största med henne sedan Louisianas  för 5 år sedan.
Större intryck i Malmö gjorde de afrikanska porträttfotograferna, främst Seydo Keita från Mali. Jag hade glömt kameran så bilderna är tagna med iPhonen.

Seido Keita, den afrikanska porträttfotografins fader. Det var en stor sak att bli ateljéfotograferad på 1950-talet för de svarta. Nu ville de ta plats och tog efter hur de vita hade avbildats före dem. De hade egna idéer hur de ville framtona, ofta i europeiska kläder och med någon teknisk detalj, som radion på denna bild.

Denna bild från sockerrörsskörd är tagen av en yngre fotograf, Zwethua Mhethwa från Sydafrika.
Dessa två bilder är tagna med ca 50 års mellanrum och med helt olika avsikt. Det sätter i alla fall mina tankar i rörelse.
Funderar vi i vardagen på hur fotografin har förändrat världen? Alltifrån daguerrotypin på 1800-talet till dagens digitala manipulering....

fredag 17 februari 2012

Fredagstema: Kontraster

Musikantas libretto lyder idag Kontraster.
Jag har i flera dagar lurat på vilka kontraster jag skulle kunna illustrera. Maken och jag for söderut till Malmö idag och konstaterade att det var stora kontraster mellan snötäckt landskap här i Göingebygden och grön barmark söder om Lund.
Men jag fastnade för ett helt annat kontrastmönster.

Ett av dagens mål var nämligen Malmö Konsthall där en utställning snart tar slut. En stor retrospektiv utställning av den nu 87-årige skånske konstnären Gerhard Nordström har kombinerats med de 80 etsningarna av Goya från 1810-20 med rubriken Krigets fasor.

Med 200 års mellanrum har båda konstnärerna i sin bildkonst skildrat krigets fasor och tagit stark politisk ställning.
Goya visar kriget i Spanien under Napoleontiden och belägringen av Madrid då inte minst svälten härjade. Först 35 år efter Goyas död visades etsningarna offentligt; tidigare var det alltför farligt stoff.

Nordström reagerade starkt mot Vietnamkriget och jag såg hans målningar redan på 70-80-talet och berördes starkt av dem. De är inte ett dugg mindre aktuella idag, liksom inte heller Goyas etsningar har tappat sin aktualitet. Dessvärre.

Picknick i det gröna....











...men det är inte hela bilden....

Goyas etsning visar den välmående franske officeren som menar att de svältande tillhör en annan ras.
Ett annat återseende i Malmö Konsthall var den installation av Gerhard Nordström som ingick i utställningen Döden i Ystad som pågick en hel sommar för drygt 10 år sedan. Ett flertal museer och institutioner i Ystad deltog och det var oerhört intressant. Nu hade man återskapat en av installationerna från Ystad Konstmuseum och den passar också in i kontrasttemat. Rubriken är De älskade alla Mozart.


Tänkvärda kontraster.

Fredagsbloggare:
Nilla, Desiree, Annika, Erica, Saltis, Musikanta, Inga-Britt, Helena, Olgakatt, Pettas, Lotta, Cecilia, Åsa, Gnuttan, AnnaAnna

NYKOMLING!!!
Karin

onsdag 15 februari 2012

För kort att nå upp till nummerlapparna...

... var en i kön till fiskbussen idag.



Så jag beställde en oinslagen sillfilé till vederbörande.
Den mottogs tacksamt.



- Posted using BlogPress from my iPhone

måndag 13 februari 2012

Frukostlyx

När man kommer till sjukhuset för fastande provtagning är det en glad överraskning att upptäcka att matsalen serverar en fullskalig hotellfrukost.
Matsalen på min gamla arbetsplats har länge haft Skånes bästa sjukhusmat. Jag kilar då och då in på lunch och skvaller.
Nu har man utökat servicen till personal och patienter - allmänheten är också välkommen f ö - med denna utmärkta frukostbuffé!



Å, vad jag är mätt och glad!

Posted from my iPhone

söndag 12 februari 2012

Resan till Madeira, del 1

Efter att ha lyssnat till Karins berättelser och sett många av hennes bilder från hennes och Uffes vistelser på Madeira tyckte jag det var dags att resa dit själv. Vad kunde då vara lägligare än att sammanstråla med ovan nämnda åländska par, hyra in sig i deras lägenhet och till bristningsgränsen utnyttja deras kunskaper och erfarenhet om den vulkaniska atlantön. De har många fina upplevelser från de år då de tillbringat vinterveckor på ön och goda vänner bland madeiranerna. De kan också berätta om konsekvenserna från katastrofåret 2010 då det i februari blev förödande jordskred under en regnstorm med många döda och skadade och sedan i augusti samma år skogsbränder med skador som tar sekel att läka.
Så här blev min första dag efter att kvällen före välkomnats av Pettasparet med en god sallad och installerande i soffan med utsikt över havet. Håll i hatten , för nu blir det bilder!

Vi tog buss och taxi för att komma upp till staden Monte som ligger ovanför Funchal..
...som alltså ligger där nere vid havet!
Vi promenerade runt  vid torget...

... och tittade uppåt där bebyggelsen klättrar vidare på höjden och alldeles nära kunde man se den döda brandhärjade skogen. Man spolade vatten på hustaken i Monte när det brann för att hindra att husen fattade eld.


Medan vi väntade på Pettasfolkets gode vän M passade vi på att bese de afrikanska samlingarna i museet i Monte Palace tropiska trädgård. Museet tillhör Fundacao Berardo och kallas African Passion och illustrerar en del av den stenrike grundarens egna intressen.


Här anslöt M och vi vandrade vidare ut i den vackra trädgården där det också finns afrikanska föremål utplacerade, t ex jättelika krukor.

Fantastiska trädormbunkar.

Långa häckar med de traditionella portugisiska kakelmålningarna, här klassiska från flera sekel tillbaka.

Den här är från mitten av 1700-talet.


Det räknas som vinter men massor av blommor finns ändå. Har ingen aning om vad denna heter, dock. Någon?

Inte denna heller kan jag namnet på; det är inte en fuchsia i alla fall, även om det liknar.

Porslinspjäsen är inte egyptisk utan tillverkad i Portugal och lär vara den näst största i världen(?)

Funchal och havet långt där nere bakom de dekorativa ormbunkarna.

Karin hoppar hopprep tillsammans med den söta skulpturflickan framför herr Berardos lilla "sommarstuga", dvs själva palatset.

Det är bara att njuta....




De flesta orkideerna stod i krukor, arrangerade i en jättetrappa så att det blev ett hav av de märkliga växterna.


Olika avsnitt av den branta trädgården har olika teman, här asiatiskt.

Karparna i karpdammarna flockades när man kom nära men vi hade inga karpgodsaker med oss.


En lång häck med blommande begonia.

Nog gör sig Uffe framför den lysande kleinblåa väggen som är en hyllning....

...till Yves Klein. Förstås! Fast det fattade jag inte riktigt när jag stod där.

Det är inte alls säsong för agapanthus på Madeira nu men en och annan hade fel på klockan. Det var jag tacksam för! Afrikas blåa lilja är ett ogräs på Madeira (som ju geografiskt tillhör Afrika) och jag skulle vilja komma tillbaka när vägkanterna blommar!

Vädret var behagligt med solglimtar och lagom temperatur.


Våra munnar var mest i örontrakten.

Kameliaträden blommade överallt men på Montes höjd fanns inga tulpanträd; de står längre ner mot havet.

Här får Karin sin espetada serverad: grillat oxkött trätt på en lagerträdskvist.
Nere på havsnivå igen promenerade vi hem till lägenhetshotellet längs med den nyanlagda strandpromenaden där hamnbassängen utfyllts på ett stort område med de rasmassor som meterhögt täckte de lägre delarna av Funchal efter skreden 2010.

Vi passerade det pampiga presidentpalatset...

...och den mindre pampiga nattklubben Vestas som dock pryds av dessa breddgraders motsvarighet till vår "arkitektens tröst", bougainvillea.
I hamnen ligger en kopia av Columbus fartyg, Santa Maria, som fick riggen förgylld av den neråtgående solen. Hon är en turistfälla - för en rejäl näve euro kan man åka ut en tur med henne - dock för motor.

Längs med Santa Maria låg en fiskebåt som höll på att förbereda att gå ut i kvällningen.

Solen sänkte sig över Funchal och ljuset förändrades varje minut.

Sånt som vi har i blomkruka täckte många kvadratmeter i rabatter, Vandrande jude kallar jag denna.

En gång i tiden var Madeiras rikedomar grundade på bananer och sockerrör. Bananerna är jättegoda och odlas överallt fortfarande. Det här trädet stod i en hotellträdgård.


En vit agapanthus som också har fel på klockan - till min förtjusning.

Tillbaka på hotellet där man kan få utsikt åt olika håll om man rör sig mellan våningarnas allmänna utrymmen.

Slutligen var det dags för sängen där städerskan varje kväll arrangerade min nattsärk prydligt med en chokladbit ovanpå! Gissa om jag sov ovaggad.